-「夏秋」の意味 -
南郷トマトは、7月〜10月の夏から秋にかけて収穫・出荷されるブランドトマトで夏秋トマトと言われる作型で栽培されています。
また、福島県内では、ダントツの出荷量を誇り、年間に3000t以上を関東・京浜地区へ出荷されています。東北を代表する「夏秋」産地として品質・量ともに市場・仲卸・量販店から高い評価をいただいております。
南郷トマトは夏秋産地の中では、歴史は古く昭和37年から実に56年も続いている産地なのです。
この南郷トマト100%ジュース「夏秋」のラベルに描写されたものは、農家で代々受け継がれた「技術」・「味」・「想い」を父から子へ、あるいはおじいちゃんから孫へ、現在では、地元農家を師匠(親)とし、都会から新規就農者(子)としてこの土地で新たにトマト栽培を始められた方へと受け継がれているという事を表現しております。
また、南郷トマトを取り巻く様々な人々の尊い繋がりを表現しています。
そんな「南郷トマト」を贅沢に使いジュースにいたしました。
さらに、当社、株式会社 食農価値創造研究舎 で製造される製品は、手作りで丁寧に時間をかけて作っております。一度に大量に作ることができませんので、作るごとに味わいが変わってきます。もちろん時期が変われば7月は初夏の味、8月は盛夏の味、9月は秋の味わい、10月は晩秋の味といったように味わいが変化いたしますので、ぜひそれぞれの時期の味わいをお楽しみいただければと思います。